胡辣湯
發(fā)布時(shí)間:2021-8-3 16:25:04

主料:牛肉、香菇、嫩豆腐、金針菇
輔料:蔥花、木耳、黃花菜、雞蛋
調(diào)料:百味佳胡椒調(diào)味料、百味佳雞精、鹽
制法:
1、將牛肉等主料和輔料切碎,可按個人喜好切小段;
2、鍋里倒半鍋水煮開,將煮好的配菜全部加入;
3、加入少許百味佳胡椒調(diào)味料、百味佳雞精和鹽,充分?jǐn)嚢瑁?/span>
4、最后打入蛋花,撒上一小把蔥花即可出鍋。
食評:湯汁粘稠,入口順滑,胡辣味恰到好處。